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Buchtipp

Mit Liebe Kochen und Backen

"Put a lot of Love in it" – Rough it, cut it, love it

Mit diesem modernen Kochbuch bringt die Autorin aus Wien ihre "schnellsten" Rezepte in einem Werk zusammen. Meist witzige Überschriften machen neugierig auf das, was später auf dem Teller ist.

Das Buch ist klar strukturiert. Bilder geben Einblick in den Koch-/Backablauf, der Text hält Informationen klar ersichtlich bereit. Portionsangabe, Zutaten, Ablauf.

Was macht ein gutes Essen aus? Sind es die besten Zutaten, die richtige Vorbereitung, die beste Kochtechnik oder zählt das alles nicht, wenn nicht die richtige Portion Liebe und Leidenschaft dabei ist? Die erfolgreiche Bloggerin Alexandra Palla bringt es in ihrem ersten Kochbuch "Put a lot of Love in it" auf den Punkt. Ihre Rezepte sind einfach und simpel, leicht nachzumachen und wecken vor allem die Lust und die Liebe beim Kochen – darauf kommt es an!

Seit dem Frühling 2011 bloggt sie auf Rough Cut Blog. Hier erzählt sie von den über hundert Rezepten, die sie für ihre zwei Töchter, ihre Familie und ihren Freundeskreis über die Jahre gekocht hat. Hinter jedem Rezept verbirgt sich eine ganz persönliche Geschichte. Die Geheimnisse ihrer beliebtesten Rezepte und deren einfacher Zubereitung mit viel Liebe verrät sie nun in "Put a lot of Love in it".

Alexandra Palla
Put a lot of Love in it
2015, 192 Seiten
Franz. Broschur
Edition Styria
ISBN 978-3-99011-073-7
€ 24,99
Foto: Edition Styria

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